Mon parcours:

Bonjour, je suis Noé, passionné du lien entre l’alimentation et la santé, hésitez pas à dérouler cette page pour en savoir un peu plus à mon sujet. 😊

Octobre 2011
Découverte culinaire
Apprentis Cuisinier

C'est cette année que j'ai fais mes tout premiers pas dans la cuisine, à peine âgé de 16 ans je travaillais en tant qu'apprentis  dans un restaurant traditionnel Calédonien où j'y ai découvert les saveurs de plats exotiques.

Novembre 2016
Découverte des vertus des aliments d'origine végétal
Révélation

Spécialisé dans les entrées depuis mon apprentissage, ma curiosité m'amena à trouver plus de renseignements sur les aliments et c'est ce jour où est née ma passion pour la nutrition.

2021
Vocation
Création HappyNutri

Lorsque j'ai compris que l'alimentation  avait permis à ma grand-mère de ne pas retourner à l'hôpital, d'arrêter l'alimentation par intraveineuse et de retrouver le bonheur et la joie de vivre plus longtemps que ce dont les médecins l'avaient prédit, j'ai décidé de partager mes connaissances via internet pour toucher le plus de personnes possible en créant le site "happynutri.org"

2021
Nutrition
Reconversion professionnel

Depuis la création de HappyNutri, mon apprentissage dans le domaine de la nutrition ne fait qu'évoluer au fil du temps, je suis actuellement étudiant en nutrition.

Février 2022
Nouvelle expérience
Agro-alimentaire

"Lorsque l'on cherche des truffes, il faut parfois creuser avec les porcs." 🐷 😅

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"Repoussez et inversez les maladies”